Educación

Entradas y snacks: Opta por palomitas de maíz, tortillas de harina integral o de maíz, hummus y verduras en julianas como alternativas a los nachos y a las papas fritas de paquetes.1Si prefieres algo dulce puedes comer avena, cereales y pancakes, waffles y muffins hechos de masas sin lácteos.1 Sopas Reemplaza las cremas espesadas con […]

La alimentación y el reflujo Las indicaciones médicas trascienden el consumo de medicamentos: el reflujo gastroesofágico se controla con las decisiones que tomas a diario.1 No existe una dieta establecida para controlar la condición porque las reacciones a cada alimento varían según cada persona.1 Intenta registrar en un diario de comida por los 7 días […]

Conceptos importantes El esófago es un órgano en forma de tubo que comunica la boca con el estómago1. La unión entre el estómago y el esófago se encuentra formada por el esfínter esofágico inferior (EII), un músculo que regula el paso de los alimentos cuya función más importante es impedir que estos retrocedan hacia el […]